주문VIP / PX
주문·메뉴미국에서 쓰는 말

VIP / PX

특별 손님 · 브이아이피, 피엑스
브이 아이 피/ˌviː aɪ ˈpiː/
뜻
셰프나 사장이 신경 써야 하는 손님이라는 표시. 미국 주방에서는 주문표에 PX라고 적기도 한다.
주방에서 이렇게 써요
3번 특별 손님이야, 접시 깔끔하게.
Table three is PX, make it perfect.
관련 용어
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