조리법 Stir-fry ☆내 단어장에 담기 볶기 스터 프라이/ˈstɜːr fraɪ/미국식 듣기호주식 듣기 뜻센 불에 달군 웍이나 팬에서 재료를 계속 뒤적이며 빠르게 익히는 것. 재료 크기를 고르게 맞춰야 고루 익는다. 주방에서 이렇게 써요센 불에서 빨리 볶아.Stir-fry it fast on high heat. 관련 용어SautéSear 이전Stew다음Strain