소스·기본 Sauce tomate ☆내 단어장에 담기 토마토 소스 소스 토맛/ˌsoʊs toʊˈmɑːt/미국식 듣기호주식 듣기 뜻토마토와 향채소를 오래 끓여 만든 모체 소스. 파스타, 생선, 고기 요리에 두루 쓴다. 주방에서 이렇게 써요토마토 소스 한 통 끓여놔.Make a batch of tomato sauce. 관련 용어ConcasséMother sauces 이전Sachet d'épices다음Stock