Cod

대구

카드/kɑːd/

뜻: 살이 결대로 갈라지는 흰살생선. 미국 피시 앤 칩스의 기본 생선이다.
주방에서 이렇게 써요: 대구 반죽 입혀서 튀겨.
Batter the cod and fry it.
관련 용어: Halibut Deep-fry

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