주방 도구 Paring knife ☆내 단어장에 담기 과도 페어링 나이프/ˈpɛrɪŋ naɪf/미국식 듣기호주식 듣기 뜻날이 짧은 작은 칼. 껍질을 깎거나 세밀한 손질을 한다. 주방에서 이렇게 써요투르네는 과도로 깎아.Turn the potatoes with a paring knife. 관련 용어TournéBoning knife 이전Offset spatula다음Piping bag