Celery root / Celeriac
셀러리악
미국셀러리 루트/ˈsɛləri ˌruːt/
호주설레리액/səˈlɛriæk/
미국Celery root, Celeriac
호주Celeriac
- 뜻
- 셀러리 뿌리를 키운 울퉁불퉁한 뿌리채소. 껍질을 두껍게 벗기고 퓌레나 구이로 쓴다.
- 주방에서 이렇게 써요
- 셀러리악 껍질 두껍게 깎아.Peel the celery root thickly.호주 Peel the celeriac thickly.