Cilantro / Coriander
고수
미국실란트로/sɪˈlɑːntroʊ/
호주코리앤더/ˌkɔːriˈændər/
미국Cilantro (잎), Coriander (씨)
호주Coriander
- 뜻
- 향이 강한 잎 허브. 미국에선 잎을 cilantro, 말린 씨를 coriander라고 나눠 부른다.
- 주방에서 이렇게 써요
- 고수는 마지막에 올려.Add the cilantro last.호주 Add the coriander last.