주방 은어 세꼬시 ☆내 단어장에 담기 Bone-in sliced raw fish · 뼈째회 어원 背越し 뜻작은 생선을 뼈째 얇게 썬 회. 도다리, 전어 등에 쓴다. 주방에서 이렇게 써요도다리는 세꼬시로 썰어.Slice the flounder bone-in. 바꿔 쓸 우리말뼈째회 관련 용어사시미 이전사시미다음시다