운영Front of house

Front of house

홀 쪽 · FOH
프런트 어브 하우스/ˌfrʌnt əv ˈhaʊs/
뜻
홀, 바, 카운터처럼 손님을 직접 맞는 구역과 그곳 직원. 줄여서 FOH.
주방에서 이렇게 써요
홀에 알레르기 다시 확인해달라고 해.
Ask front of house to double-check the allergy.
관련 용어
Back of houseCovers
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