썰기Lardon

Lardon

라르동 · 라르동
라든/ˈlɑːrdən/
뜻
베이컨이나 삼겹살을 작은 막대 모양으로 써는 것, 또는 그 조각.
주방에서 이렇게 써요
베이컨 라르동으로 썰어서 바삭하게.
Cut the bacon into lardons and crisp them.
관련 용어
Bacon rasherRenderBatonnet
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