Dragging

뜻

한 메뉴가 제때 못 나와서 테이블 전체가 늦어진다는 뜻. 다른 스테이션은 속도를 맞춰 기다린다.

주방에서 이렇게 써요

4번 테이블 스테이크 때문에 늦어지고 있어.

Table four is dragging on the steak.

관련 용어

How long?On the flyPass