라인 콜·운영 Prep list ☆내 단어장에 담기 준비 목록 프렙 리스트/ˈprɛp lɪst/미국식 듣기호주식 듣기 뜻그날 만들어야 할 준비 작업과 양을 적은 목록. 적정 재고에서 남은 양을 빼서 정한다. 주방에서 이렇게 써요출근하면 준비 목록부터 확인해.Check the prep list when you come in. 관련 용어Par levelMise en place 이전Plate up다음Push