썰기Large dice

Large dice

큰 깍둑썰기
라지 다이스/ˈlɑːrdʒ daɪs/
일반 규격
2 × 2 × 2 cm
뜻
2 cm 크기의 정육면체 썰기. 오래 끓이는 스톡이나 로스트에 쓴다.
주방에서 이렇게 써요
감자 라지 다이스로 썰어서 로스트.
Large-dice the potatoes and roast them.
관련 용어
Medium dice
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