운영Away
라인 콜·운영호주에서 쓰는 말

Away

다음 코스 시작 · 어웨이
어웨이/əˈweɪ/
뜻
다음 코스를 준비하라는 콜. 호주·영국 주방에서 '12번 메인 어웨이'처럼 쓴다. 미국식 'Fire'와 비슷하다.
주방에서 이렇게 써요
12번 메인 어웨이!
Mains away on twelve!
관련 용어
FireCourse
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