주방 단위·온도 변환기
미국 레시피의 컵·온스·°F를 g·°C로 바꿔 줘요. 기본은 미국 기준이고, 호주 컵·스푼으로도 볼 수 있어요.
🌡️ 온도 °F ⇄ °C
=
오븐 온도
고기 익힘 온도 용어 보기 →
| 익힘 | °F | °C |
|---|---|---|
| 레어 Rare | 120–125 | 49–52 |
| 미디엄 레어 Medium-rare | 130–135 | 54–57 |
| 미디엄 Medium | 140–145 | 60–63 |
| 미디엄 웰 Medium-well | 150–155 | 66–68 |
| 웰던 Well-done | 160+ | 71+ |
| 닭·칠면조 (안전 온도) | 165 | 74 |
식중독 위험 구간(Danger zone)은 40–140°F, 즉 4–60°C예요. Danger zone 보기 →
🥛 부피·무게 컵 · 스푼 · 온스
🥣 재료별 컵 → 그램
같은 1컵이라도 재료마다 무게가 달라요. 대략값이고, 가루는 숟가락으로 떠 담은 기준이에요.
📖 미국 레시피 읽기
| 1 stick butter | 8 tbsp = ½ cup = 113 g |
| 1 cup | 16 tbsp = 8 fl oz = 237 ml |
| 1 tbsp | 3 tsp = 15 ml |
| 1 pint | 2 cups = 473 ml |
| 1 quart | 4 cups = 946 ml |
| 1 lb | 16 oz = 454 g |
| 호주 컵·스푼 | 1 cup = 250 ml, 1 tbsp = 20 ml |